Alergia ao leite

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Não confundir a intolerância à lactose com alergia ao leite

É bom não confundir a intolerância à lactose com alergia ao leite, que é uma hipersensibilidade às proteínas presentes nos laticínios.

Se você for alérgico a leite, poderá ter uma reação mesmo consumindo produtos com baixo teor de lactose.

Alergia ao leiteRestabeleça o contato com o leite.

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Mesmo que tenha intolerância à lactose, você pode incluir produtos à base de leite em sua alimentação.

Comece aos poucos.

  • Comece com 1⁄4 de xícara de leite e vá aumentando gradualmente a quantidade.
  • Aos poucos, sua tolerância aumentará.
  • Quanto mais evitar o leite, mais intolerante ficará.
  • Beba leite junto às refeições, nunca de estômago vazio.
  • Coma iogurte. As culturas ativas no iogurte o tornam bastante digerível.
  • Beba leite com baixo teor de lactose.
  • Quem tem intolerância a lactose deve abusar de queijos duros e iogurte, que contêm pouca lactose.
  • E evitar alimentos que provoquem qualquer reação.

Fonte: Seleções

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